Uważane jest za najbardziej dietetyczne, a do tego jest rekordzistą pod względem zawartości białka – aż 21 procent. Pod tym względem przewyższa nawet mięso z kurczaka. Co więcej, mięso królika jest przyswajane przez organizm w około 90 procentach.
Zawiera więcej witamin i minerałów niż inne rodzaje mięsa.
Ogromną zaletą mięsa królika jest jego hipoalergiczność, dlatego poleca się je nawet bardzo małym dzieciom.
Bądźcie zdrowi
